しっとり♪鶏むね肉のマーマレード照り焼き☆彡 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は、皮をはぎ、薄く切り開いて塩コショウする。

2. 2

   ★の調味料をすべて混ぜておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油をひき、ニンニク薄切りを入れ、火にかけ、にんにくの香りが出てきたら、鶏むね肉を焼き始めます。途中アルミホイルをかぶせ鶏むね肉にしっかり火が通るまで焼いてください

4. 4

   3の鶏むね肉に、２のたれを回し入れ、とろみが出るまで中火で煮詰めれば、出来上がり♪
   ☆少したれが残る程度に煮詰めて下さい。