子供のおやつ♪にんじん入りパンケーキ♪ レシピ・作り方

子供のおやつ♪にんじん入りパンケーキ♪
  • 約15分
  • 100円以下
ななじまる
ななじまる
にんじん入りのパンケーキ♪
甘さ控えめなので、お好みで、蜂蜜をかけたり、ハムやチーズをはさんでも美味しいよ(*^_^*)

材料(3~4人分)

  • 〇薄力粉 150g
  • 〇砂糖 大さじ3
  • 〇ベーキングパウダー 小さじ1
  • 〇塩 少々
  • 牛乳 170cc
  • ★サラダ油 大さじ1/2
  • ★バニラエッセンス 少々
  • ★人参すりおろし 40g
  • ★卵 大1個

作り方

  1. 1 〇の材料をボールに入れ、泡だて器でよくまぜる。
  2. 2 ★材料を先に器でよく混ぜてから、1に牛乳と一緒に入れ混ぜ合わせる。
  3. 3 フライパンに薄く油をのばし、2の生地を流し込み、弱火で焼き、表面にぷつぷつ気泡が出てきたらひっくり返して軽く焼けば出来上がり♪

    ☆だいたい直径10センチだと5枚焼けます♪

きっかけ

最近子供があんまり野菜を食べてくれないので、おやつに、にんじん入りでパンケーキを焼いてみました☺

おいしくなるコツ

焦がさないように弱火でじっくり焼くこと(*^_^*)

  • レシピID:1950012275
  • 公開日:2016/10/30
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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ簡単お菓子にんじん100円以下の節約料理幼児食(3歳頃~6歳頃)
関連キーワード
薄力粉 人参 ベーキングパウダー
料理名
人参パンケーキ
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