豚肉と水菜のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに☆印の材料を合わせておく。

2. 2

   大根は皮を剥いて6等分にしてから薄切りにして、1へ。
   よくまぜて、馴染ませておく。

3. 3

   水菜の根元を切り落とし、汚れをよく洗う。
   3cm位に切り、水を切っておく。

4. 4

   油揚げをトースターで1～2分、カリカリになるまで焼く。
   縦半分に切ってから、5mm位に切る。

5. 5

   すべてをよくまぜ合わせ、よく冷やす。