めはり寿司 レシピ・作り方
材料（2個分人分）
- ごはん 1合分
- 高菜漬け 1枚
- 白ごま 小さじ2
- 胡麻油 適量(小さじ1くらい)
作り方
- 1 高菜漬けの下の堅い茎の部分をみじん切りにする。葉っぱの部分は縦半分に切る。
- 2 ごはんにみじん切りした高菜の茎と白ごまを混ぜ、手のひらに胡麻油をぬって俵型に握る。
- 3 高菜の葉を広げておにぎり全体を包む。
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