ほうれん草と卵のホットサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ほうれん草を5cmくらいの長さに切る。
- 2 フライパンに油を熱し、あたたまったら中〜強火ほうれん草の茎部分を炒める。
- 3 軽く溶いた卵を流し入れ、半熟のうちにほうれん草の葉部分と塩を加えて軽く混ぜる。
- 4 お皿にうつし、仕上げにエジプト塩を上にかける。
- 5 たかはしよしこの、エジプト塩
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- ホットサラダ・温野菜
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