鯵の漬け丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯵はこんな感じの削ぎ切りです。
   →お刺身の残りでも。

2. 2

   みりん、たまり醬油、酒を合わせて鯵を1時間程度漬けます。

3. 3

   ごはんの上に鯵を並べて山葵を添えます。