フルーティな生ハムはちみつロール★バレンタイン前菜 レシピ・作り方

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いくみん5385
トロピカルなフルーツを生ハムで巻きました。フレッシュな酸味&蜂蜜の甘みと生ハムの塩気が美味しい前菜。バレンタイン前菜に♪

材料(2人分)

生ハム
6枚
キウイ
1/2個
オレンジ
1/3個
@蜂蜜
小さじ1ほど
●パッションフルーツ
1個
●蜂蜜
小さじ1

作り方

  1. 1
    ●パッションフルーツの果肉をスプーンでこそぎ出し、●蜂蜜を混ぜます。
    生ハムを筒状に巻いて底を折り上の●を流し込みます。
  2. 2
    キウイは縦1/4に、オレンジは1/6に切り、@蜂蜜を刷毛で薄く塗り生ハムで巻きます。
  3. 3
    器に盛り付け、ブルーベリーを散らしたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

お好きなフルーツで作りますが、酸味の強いフルーツには蜂蜜を刷毛で薄く塗ると美味しいです。

きっかけ

生ハムをいろいろなフルーツで巻いてみたかったので作りました。 はちみつの甘さとフルーツの酸味が美味しかったです♪

公開日:2014/02/14

関連情報

カテゴリ
その他の豚肉生ハムキウイ
関連キーワード
キウイ パッションフル-ツ 生ハム オレンジ

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いくみん5385 タイからアジアのハーブの香るレシピをお届けしたいです。

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