簡単☆鶏そぼろ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏モモ挽肉 300g
- ＊みりん 大さじ1
- ＊酒 小さじ1
- ＊砂糖 大さじ1
- ＊醤油 大さじ1
作り方
-
1
挽肉を温めたフライパンでほぐしながら軽く火を通します。
-
2
軽く火が通ったら、＊の調味料を全て加え、絡ませます。
-
3
絡んだら蓋をして少し蒸らします。
熱が冷めるまでそのままほおっておいて、味を染み込ます。
-
4
熱が冷めたら軽く混ぜて出来上がり☆
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- カテゴリ
- 鶏ひき肉
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aki193262013/08/24 10:06
胸肉をフープロで細かくして作りました(^o^)保存しておけばいつでも使えて便利ですね！
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