☆きのこ揚げの和風そばめし弁当☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
焼きそばは1～2ｃｍに刻みます。
椎茸は薄切りにしては2～3等分に切ります。
しめじは石づきを取りばらし、2～3等分に切ります。 -
2
油揚げは半分に切り1ｃｍに切ります。
小葱は小口切りにします。
フライパンにサラダ油を入れて熱し、揚げ・玉葱・椎茸・しめじを炒めます。 -
3
油が馴染んだら焼きそば・ご飯を入れて炒めます。
具材が混ざったら、☆を加えて馴染ませます。 -
4
醤油を鍋肌から入れて絡めて火を止めます。
荒熱が取れたらお弁当箱に詰めて、小葱を散らせば出来上がり☆
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香ばしい醤油が香る和風そばめし弁当です♪