☆ウインナー野菜のコンソメスープ☆ レシピ・作り方

☆ウインナー野菜のコンソメスープ☆
  • 約10分
  • 100円以下
ティア&アスラン
ティア&アスラン
ウインナーと冷蔵庫にある野菜でOK!!
簡単に出来て野菜不足も解消しましょう*^-^*

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ウインナーは縦半分に切り1cm位に切ります。
    キャベツ・玉ねぎは粗みじん切りにします。
    人参はみじん切りにします。
  2. 2 お鍋にバターを入れて熱し、ウインナーを入れて炒めます。
    軽く焼き目が付いたら、キャベツ・玉ねぎ・人参を入れて炒めます。
  3. 3 バターが馴染みしっとりしたら、お水を入れて沸騰させます。
    顆粒コンソメを溶かして2~3分煮ます。
  4. 4 野菜が柔らかくなったら、塩・黒胡椒で味を調えて出来上がり☆

きっかけ

冷蔵庫にある食材で作りましたぁ☆

おいしくなるコツ

ウインナーは小さければ輪切りでもOKです。 野菜の切り方を変えれば火の通りが一緒になります。

  • レシピID:1950008686
  • 公開日:2013/01/17
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カテゴリ
野菜スープ
料理名
☆ウインナー野菜のコンソメスープ☆
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