☆舞茸玉葱の柚子味噌汁☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 舞茸 30ｇ
- 玉ねぎ 1/6個
- 柚子の皮 2かけ
- お水 お椀2杯
- お味噌 大さじ1～2
- 鰹だし 小さじ1
作り方
-
1
舞茸は石づきを切りばらします。
玉ねぎはくし切りにします。
柚子の皮は千切りにします。 -
2
お鍋にお水を入れて沸騰させます。
舞茸・玉ねぎを入れて、鰹だしを加えて1分程煮ます。 -
3
具が煮えたらお味噌を溶きます。
お椀に盛り付け、柚子の皮を添えたら出来上がり☆
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絶妙なハーモーニーのお味噌汁です *^-^*