☆味玉もやしつけ麺☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   味付け玉子は半分に切ります。
   小葱は小口切りにします。
   お皿にスープを入れます。

2. 2

   大鍋にお湯を沸かします。
   適量をお湯を取りスープを延ばします。

3. 3

   もやしをざるに入れ、そのままお湯に付けて30秒茹でます。
   取り出して流水をかけて冷やします。

4. 4

   麺をほぐして入れ茹でます。
   お好みの硬さに茹で上がったら、ざるに開けて流水をかけて冷やします。

5. 5

   お皿に麺・味付け玉子・もやしを盛り付けます。
   スープに小葱・白胡麻を入れて、つけ麺に添えたら出来上がり☆