簡単・寝かせないピザ生地 レシピ・作り方
材料（ピザ皿1枚分人分）
- 強力粉 140g
- ドライイースト 3ｇ
- 砂糖 小匙2
- 塩 ひとつまみ
- オリーブオイル 小匙2
- ぬるま湯 90mlくらい
作り方
- 1 ボールに強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、オリーブオイルを入れ、ぬるま湯を加えながらこねる。
- 2 なめらかな生地になったらめん棒で伸ばし(厚めでふんわり、薄めでさっくり)、好みの具を乗せて220℃以上のオーブンで10～15分焼き上げ出来上がり。
- 3 ☆画像で使用した具は市販のピザソース、ソーセージ、ジャガイモ、チーズです。
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- カテゴリ
- ピザ
- 料理名
- ピザ生地
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denko192015/04/20 06:06
思い立って作ったのにあっと言う間にできて、しかも美味しいと好評でした。今度、もっと美味しいオリーブオイルでも試してみたいと思います。 -
ちびうさ(。・ω・。)2013/04/06 19:51
とても美味しかったです。またトッピング変えて作りたいと思います(●´ω｀●)
