鰆のにんにく醤油焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんにくは刻んで、醤油につけておく。(ビンにいれて冷蔵保存しておいてもよい。)
-
2
魚に塩をしておく。
片栗粉をはたき、フライパンに油を熱し、両面をこんがり焼く。にんにくをつけた醤油とみりんと水大1をあわせる。 - 3 にんにくをつけた醤油とみりんと片栗粉、水大1をあわせる。②にかけて、しばらく、火をとおして、両面にからませる。
関連情報
- カテゴリ
- さわら
- 料理名
- 鰆
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