ヘルシー☆おからロールキャベツ☆ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
大鍋にたっぷりお湯を沸かしてキャベツを3~5分茹でます。
しんなりなったら取り出して水に浸し、冷えたら芯を包丁で削ぎ取ります。 -
2
玉ねぎは粗みじん切りにします。
人参はみじん切りにします。
ボールにおから・玉ねぎ・人参・玉子を入れ、☆を加えてよくこねます。 -
3
しっとりまとまったら、4等分にします。
キャベツの上におからをのせて巻き、開かないように爪楊枝で止めます。 -
4
お鍋に並べて被る位お水を入れ火にかけます。
沸騰したら顆粒コンソメを加えて溶かし、弱火で20~30分煮ます。 - 5 途中で上下をひっくり返し、キャベツが柔らかくなったら出来上がり☆
きっかけ
おからレシピを増やしたくて作りましたぁ☆
おいしくなるコツ
おから・具材・調味料をしっかりこねましょう♪ キャベツの大きさに合わせて、おからの量または個数を調整してね^-^
- レシピID:1950007179
- 公開日:2012/07/02
関連情報
- カテゴリ
- おから
- 料理名
- ☆おからロールキャベツ☆
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ヘルシーなロールキャベツを作りました♪
ボリュームもあって満足感ありです☆