シソ巻き豚肉のポン酢煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉を広げ、豚肉一枚に付きシソ二枚を乗せ、豚肉を巻きます。
- 2 フライパンに適量の油をひき、豚肉の巻き終わりを下にして焼きます。 軽く焦げ目がついたらひっくり返して全体を軽く焼きます。
- 3 火を弱火にし、フライパンにポン酢を入れて５分煮込みます。何度かひっくり返して全体に味が染み込むようにします。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 豚肉のポン酢煮
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けんつん2017/10/29 23:47
豚肉もシソもポン酢も全て好きなので文句なしです。
シソとポン酢が良い味です。
私はナスも好きなのでナスもいっしょに巻いてみました。
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