☆豚チーズオニオン挟み揚げカツ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
とろけるスライスチーズは半分に切ります。
玉ねぎは薄切りにします。
水菜は2～3ｃｍに切りお皿にのせます。 -
2
豚ロース薄切りに塩・胡椒を振ります。
豚ロースでチーズ・玉ねぎ・チーズを挟みます。
小麦粉を両面に塗します。 -
3
バットに溶き玉子・パン粉を用意し付けます。
フライパンにサラダ油を1ｃｍ位入れて熱します。
パン粉を落としてフワッと上がって来たら豚ロースを入れます。 -
4
中火で両面きつね色に揚げ、油を切り食べやすい大きさに切ります。
お皿に盛り付けて、ミニトマトを添えたら出来上がり☆
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チーズ＆オニオンを挟んで揚げたカツです♪
火の通りも早く少量の油でカリっと出来ます☆