☆モモステーキ、レモンバターソース☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
モモステーキの両面に塩・黒胡椒します。
にんにくはスライスします。
フライパンにサラダ油を入れて熱しもやしを炒めます。 -
2
塩・黒胡椒で味付けしてお皿に入れます。
サラダ油を足しにんにくを入れて香りを出します。
モモステーキを入れて焼きます。 -
3
焼き色が付いたら裏返して、にんにくをステーキの上にのせて焼きます。
焼き色が付いたらお皿に盛り付けます。 -
4
中火~弱火にして、☆を加えて馴染ませソースを作ります。
ステーキにかけたら出来上がり☆
きっかけ
結婚記念日で作りましたぁ☆
おいしくなるコツ
もやしはサッと炒めて食感を残しましょう♪ ステーキの焼き加減はお好みでどうぞ ^-^
- レシピID:1950005458
- 公開日:2012/02/22
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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ぎにゅ~2014/07/15 12:29ソースを参考にさせていただきました♪レモンがさわやかで、とっても美味しかったです♪ごちそうさまでしたぁ(*^^*)
爽やかなレモンバターソースでペロリ♪
お祝いやおもてなしに是非どうぞ☆