シーフードカレーピラフ レシピ・作り方

シーフードカレーピラフ
ぷんちゃんだよ
ぷんちゃんだよ
お弁当に旦那様やお子様が喜びそうな味です♪

材料(3人分)

  • 2合
  • 2と1/4カップ
  • カレー粉 小さじ2
  • 冷凍シーフード 150g
  • 玉ねぎ 小1個
  • にんじん 1/2本
  • ケチャップ 大さじ1
  • アッケシソウ塩 小さじ1弱
  • コンソメ 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 押麦 1/4カップ

作り方

  1. 1 玉ねぎ・人参はみじん切りに。

    フライパンにオリーブオイルをしいて、炒める。

    活力鍋に米と水・押麦を入れて1時間おく。
  2. 2 冷凍シーフードは解凍し、カレー粉をまぶしておく。
  3. 3 ①の活力鍋の水を大さじ2ほど捨てる。

    ケチャップ、アッケシソウ塩、コンソメ、①1の炒めた野菜、シーフード入れてかるく混ぜて、活力鍋の低圧で一分加熱。
  4. 4 炊き上がったら混ぜ合わせて器に盛る。

きっかけ

カレーピラフを作ってみました♪

  • レシピID:1950005144
  • 公開日:2012/02/01
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シーフードカレーピラフ
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つくったよレポート(6件)

  • あっこサンバ
    あっこサンバ
    2012/07/13 18:04
    シーフードカレーピラフ
    今日はアサリもいれてみました
    ちょっと食べにくかったけど美味しかったです^^
  • あっこサンバ
    あっこサンバ
    2012/06/27 16:09
    シーフードカレーピラフ
    子どもの弁当に
    おいしかったといっておりました^^
  • あっこサンバ
    あっこサンバ
    2012/05/15 10:10
    シーフードカレーピラフ
    今日は鶏肉です
    急いでいたお昼のランチに
  • あっこサンバ
    あっこサンバ
    2012/04/11 20:29
    シーフードカレーピラフ
    今日はシーチキンで
    美味しかったですよ~

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