☆ネギサーモン丼わさび醤油添え☆ レシピ・作り方

☆ネギサーモン丼わさび醤油添え☆
  • 約15分
  • 300円前後
ティア&アスラン
ティア&アスラン
サーモンを使って丼にしました♪
ネギトロと同じ様に美味しいですよぉ☆
パクパク食べて下さぁ~い ^0^ノ

材料(1人分)

  • 炊きたてご飯 丼軽く1杯
  • サーモン刺身 100g
  • 万能ねぎ 1~2本
  • もみのり 適量
  • いりごま 適量
  • ☆お酢 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆塩 小さじ1/2
  • 醤油 適量
  • わさび 適量

作り方

  1. 1 ☆を混ぜ合わせて寿司酢を作ります。
    丼に炊き立てのご飯を入れて寿司酢をかけ、じゃもじで切るように混ぜ合わせます。
    うちわで扇いで冷まします。
  2. 2 万能ねぎを小口切りにします。
    サーモン刺身を細かく切って包丁で叩きます。
    酢飯の上にもみのりを広げてのせ、真ん中にサーモンをのせます。
  3. 3 万能ねぎ・いりごまを散らします。
    わさび・醤油を器に入れて、ネギサーモン丼に添えたら出来上がり☆

きっかけ

サーモンが好きなので作りましたぁ☆

おいしくなるコツ

寿司酢は炊き立てのご飯にかけて素早く混ぜ、 うちわで扇いでベタ付かないようにしましょう♪

  • レシピID:1950003229
  • 公開日:2011/09/18
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり万能ねぎ
料理名
☆ネギサーモン丼わさび醤油添え☆
ティア&アスラン
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る