野菜入り豚もやし炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツをざく切り、しめじは石づきをとってバラす。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、豚肉とキャベツの芯の部分を入れて炒める。(中火)

3. 3

   しめじ、キャベツの柔らかい部分、もやしを入れて炒める。(強火)

4. 4

   少ししんなりとしたら粉末和風だし、オイスターソースを入れてさらに炒め、塩こしょうで味を調える。