さっぱりおいしい☆春雨サラダ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
卵は砂糖をひとつまみ入れて薄焼き卵をつくりせん切りにしておきます
きくらげはお湯で戻してせん切りにします
エビはゆでておきます -
2
春雨はお好みの固さにゆでて水にさらし、食べやすい長さに切っておきます
キュウリとにんじんはせん切りにします
ワカメはもどして食べやすい大きさに切ります -
3
①・②の材料をすべて合わせてよく混ぜて冷蔵庫で冷やします
ドレッシングは米酢大さじ2・ゴマ油大さじ1・醤油大さじ1・砂糖小さじ1と1/2をよく混ぜます
きっかけ
暑い季節はあっさりと食べたいですよね☆
おいしくなるコツ
食べる直前にドレッシングをたっぷりかけてください(^_^)v
- レシピID:1950002437
- 公開日:2011/07/06
関連情報
- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- 春雨サラダ
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