ぎんなん入り きのこと野菜のヘルシースープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
殻つきの場合、ぎんなんの殻を外す。
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2
きのこ(まいたけ、しいたけ、しめじ)は石づきや軸の部分を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
野菜(ネギ、タマネギ、白菜)も、食べやすい大きさに切る。 -
3
きのこ類、野菜、白だしを鍋に入れ、水を800ｃｃ程度加えて鍋を火にかける。白菜から水分が出るので、野菜がつかる程度に水の量は適宜調整する。
沸騰したら、完成。
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