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鶏の味噌トマトソース煮 レシピ・作り方
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gateau0141ne
娘の大好物です♪
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1
件
材料(2人分)
鶏もも肉(ぶつ切り)
300g
たまねぎ(みじん切り)
1/2個
オリーブオイル
大さじ1
味噌
大さじ1
トマトソース缶
1缶
牛乳
50cc
作り方
1
フライパンにオリーブオイルを温め、鶏もも肉を強火で焼き色がつくまで炒め、取り出しておく
2
フライパンに残った油でたまねぎをしんなりするまで炒める
時間があればあめ色にあるで炒めるとより美味しくなります
3
トマトソース缶と味噌を②に加えて混ぜ、ひと煮立ちさせる
4
炒めた鶏もも肉を戻しフタをせず15分ほど煮込み、牛乳を加えて一煮立ちさせたら
できあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お味噌とトマトソースの組み合わせが美味しいので
公開日:2011/05/09
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簡単
和風
イタリアン
おいしい
料理名
和風イタリアン
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