やみつき!*もやしのナムル* レシピ・作り方

やみつき!*もやしのナムル*
  • 5分以内
  • 100円以下
yogi kitchen
yogi kitchen
全部合わせて混ぜるだけ。
ダシダは鶏がらスープでもOK。
他の野菜でもお肉でも本当何でも合う味です。

材料(2人分)

  • もやし 1袋
  • ★ごま油 大さじ1
  • ★いり胡麻 大さじ1
  • ★塩 ひとつまみ
  • ★牛肉ダシダ 小さじ1/2強
  • ★おろしにんにく 小さじ1/2
  • ★ラー油 2~3滴

作り方

  1. 1 もやしを沸騰したお湯でさっとゆでる。
  2. 2 水気を切って★とよく和えたら完成。
  3. 3 2011.2.20★ラー油追加しました。前のレシピで作っちゃった方すみません。

きっかけ

これは常備したいくらい好き。

おいしくなるコツ

もっとくたくたに漬けたい場合は茹でずに塩ひとつまみを先にまぶして水気を絞った後で和えることもできます。その場合は後の塩加減を減らしてくださいね。お弁当にもってくにはその方が後で汁が出にくくていいです。

  • レシピID:1950000989
  • 公開日:2011/02/18
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
もやし
関連キーワード
韓国 ナムル ラー油 本格
料理名
もやしのナムル ナムル
yogi kitchen
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る