こってりさっぱりなゴボウサラダ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
- 1 ごぼうを斜め切りにして千切りにする。きゅうりを縦半分にして、種をスプーンで取り除き薄切り、玉ねぎも薄切りにする。
- 2 玉ねぎときゅうりはそのまま冷やしておく。ごぼうでキンピラを作る。しょうゆ、砂糖、酒等でお好みのお味に。ボウルに移して冷ます。
- 3 冷めたごぼうに冷やしておいたきゅうりと玉ねぎを入れ、マヨネーズとすりゴマを混ぜる。
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- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- ゴボウサラダ
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