塩ヨーグルトドリンク アイラン トルコ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ヨーグルトをピッチャーの半分いれます。一人分ならマグカップ半分
- 2 更に容器の半分牛乳をいれて、ミルクフォーマーなどで泡立てます
- 3 塩をいれて軽くまぜる。ミントを散らして完成
きっかけ
トルコでは家庭でもつくる定番ドリンクですが、日本ではケバブ屋さんでも見かけないため。
おいしくなるコツ
泡立をしっかりやると、本場のやり方に近づきます
- レシピID:1940031624
- 公開日:2024/10/27
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- カテゴリ
- その他のトルコ料理
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