きゅうりのかき玉味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
きゅうりは細切りにする。
鍋に水、野菜ブイヨン、きゅうりを入れ火にかける。 -
2
きゅうりがしんなりしたら火を止め、水溶き片栗粉を加えよく混ぜる。
再び火にかける。 -
3
卵を加え、卵が固まったら火を止める。
最後に味噌を溶く。
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ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
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