極旨！サイコロステーキとピーマン炒め✯ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ピーマンを細く切る。

   

2. 2 にんにくを着る。

   

3. 3 焼肉のタレに酒と醤油を加えて混ぜる。

   

4. 4 切ったピーマンとにんにくをオリーブオイルで炒める。
   ある程度日が通る前塩コショウを1振り。

   

5. 5 野菜はある程度火が通ったら一旦皿に移し、サイコロステーキを炒める。焼目が付き始めたぐらいで塩コショウを振る。
   この時蓋をして蒸し焼きにすると良い。

   

6. 6 ※冷凍のサイコロステーキから炒める場合、水分が出てしまうのでペーパーで水分をよく吸い取る。

   

7. 7 サイコロステーキにある程度火が通ったら、先程のピーマンとにんにくを再び投入し、タレを加えて弱火で炒める。

   

8. 8 お皿に盛り付けて完成。