＊里芋入りポークビーンズ＊ レシピ・作り方

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kanama-ma
いつものポークビーンズに、里芋を入れてみたら美味しかったので紹介します(*ˊ˘ˋ*)
みんながつくった数 1件

材料（5～6人分）

豚肉(小間切れ)
200g
大豆(水煮又はﾄﾞﾗｲﾊﾟｯｸ)
1缶
トマト缶
1缶
コンソメ(固形)
2個
和風だし(顆粒)
小さじ1
☆おろし生姜
小さじ1
☆おろしにんにく
小さじ1
☆塩コショウ
少々
里芋
中3個
にんじん
30g
玉ねぎ
1/2個
しめじ
1/3株
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    野菜は小さめの1口大にカットする。
  2. 2
    鍋にオリーブオイルを入れて熱し、豚肉に☆を加えて炒める。
  3. 3
    豚肉に火が通ったら、野菜を加え更に炒める。
  4. 4
    トマト缶、大豆、コンソメ、和風だしを加えて、フタをして約20分煮込む。
    (時々焦げ付いてないか見てかき混ぜて下さい)
  5. 5
    出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

里芋が余っていたので、ポークビーンズに入れてみました(*^^*)

公開日：2023/11/21
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関連情報

カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉夕食の献立（晩御飯）大豆里芋トマト缶

このレシピを作ったユーザ

kanama-ma 小麦·卵アレルギーの息子の為に作ったレシピを中心に、ヘルシーで美味しいメニューを紹介していきます！ ※現在小麦アレルギーはクリアし、卵と格闘中(^^) 今までの経験を生かすべく、 アレルギー対応食アドバイザーの資格を取得しました！！

つくったよレポート（ 1 件）

2024/02/03 17:22
美味しかったです^ - ^
簡単レシピ.✽.

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