玉ねぎとミックスベジタブルの野菜あんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玉ねぎ １個
- ミックスベジタブル 100グラム
- 水 400 CC
- 野菜ブイヨン 5グラム
- 塩胡椒 少々
- 水溶き片栗粉 大さじ1
作り方
-
1
鍋に水、野菜ブイヨンを入れ火にかける。
玉ねぎは薄くスライスする。
鍋に入れ、ミックスベジタブルも加える。 -
2
玉ねぎが柔らかくなったら塩胡椒で味を整える。
火を止めて水溶き片栗粉を加える。 - 3 再沸騰させ、とろみがついたら完成。
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ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
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