チャーハン レシピ・作り方

チャーハン
  • 約10分
  • 300円前後
貧乏OL
貧乏OL
解像度の高いチャーハンです。
別レシピのねぎダレを使ってください。
私はおにぎりにして、お弁当に入れます。

材料(1人分)

  • 余ってる米 1つ
  • 1個
  • 少々
  • 醤油 小さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • ねぎダレ 大さじ1
  • マルハニチロ冷凍小ネギ 好みで

作り方

  1. 1 余ってる米と卵で卵かけご飯を作る。
    めんどくさいので、ここに醤油と塩コショウもしておく
  2. 2 フライパンに油を引いて、1を炒める
  3. 3 パラッとしてきたら、ねぎダレを入れる
  4. 4 ねぎダレのねぎが半透明くらいになったら、冷凍小ネギを入れてさっと炒める

きっかけ

米が余ったのでチャーハンにした。 肉を入れる余裕はないから無し。

おいしくなるコツ

ねぎダレのねぎの食感をしゃきっとさせたければ、早めに小ネギを入れてください。 甘くしたければよく炒めて。 ★米を炒める前に肉を炒めて、そのあと米を入れて炒めると美味しい。肉入りは美味しい。

  • レシピID:1940030892
  • 公開日:2023/08/27
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料理名
シンプルチャーハン
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つくったよレポート(1件)

  • mixsand
    mixsand
    2023/09/03 15:25
    チャーハン
    おいしかったです。

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