ピーマンの豚バラまきまき レシピ・作り方
材料（２人分）
- ピーマン 中 ３個
- 豚バラスライス ３枚
- 塩こしょう 少々
- 醤油 少々
作り方
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1
ピーマンは、ヘタを取りタテ半分にカットします。
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2
豚バラ肉をヨコ２等分にカットして、ピーマンに、くるくる巻きます。
肉の部分に、軽く塩こしょうします。
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3
フライパンに肉の巻き終わりを下にして並べます。
弱火より少し強めの火で、肉に焼色がつくまで焼きます。ピーマンが固い様であれば、弱火にしてじっくり焼いて下さい。
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4
焼き上がりの目安は、ピーマンが、少し柔らかくなったら完成です。
お皿に盛り付け醤油を少々かけてお召し上がりください。
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ake's kitchen
現在、調理の仕事で惣菜、お弁当などを作ってます。以前は、カフェで、パスタ、オムライス、スイーツなど作ってました。基本、何でも作ります。
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yayucoti2024/05/08 22:59
お弁当にも詰めやすく美味しかったです(*ฅ́˘ฅ̀*)♡
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