じゃがいも寒天 レシピ・作り方
材料（4人分）
- じゃがいも 6個
- 水 500 CC
- 野菜ブイヨン 5グラム
- 粉寒天 4グラム
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。
鍋に入れ、水、野菜ブイヨン、寒天も加える。 -
2
じゃがいもが柔らかくなるまで10分程度煮る。
柔らかくなったらじゃがいもをつぶす。 - 3 器に入れて冷まして固める。
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ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
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