夏野菜たっぷり！ぶっかけうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんは時間通りに電子レンジで加熱したあと、冷水で洗いザルにあけておく。

2. 2

   なすは縦にきり、トマトはひと口サイズに、切る。

3. 3

   なすと豚肉を耐熱皿にいれラップをかけて600wで3分加熱する。
   （豚肉に火が通るまで）

4. 4

   3にトマトとごま油を入れて混ぜ合わせる。

5. 5

   皿にうどんを盛り、4を乗せる。

6. 6

   仕上げに、⚪︎とごま、大葉、おろし生姜をかけて完成。