ごはんがすすむ♪豚こま団子の唐揚げ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ポリ袋にサラダ油以外の材料を入れて、モミモミ馴染ませる。
   時間があれば30分くらい漬け込んでおく。

2. 2

   フライパンに3センチくらいの大きさに丸めて並べる。

3. 3

   サラダ油を回し入れて火をつける。
   温まったら弱めの中火で蓋をして蒸し焼きにする。

4. 4

   焼き色がついたら向きを変えて、全面に焼き色がつけながら蒸し焼きにする。

5. 5

   菜箸などで刺してみて、中が赤くなければ完成！