えのきガレット レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ボールに粉、塩胡椒、卵、水を入れよく混ぜる。
えのきは短く切る。
生地に入れてよく混ぜる。 -
2
フライパンを熱し、分量外の油を入れ、生地を流す。
平にして両面を3分位づつ、こんがりするまで焼く。
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ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
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