さっぱりヘルシー♪菜の花のヨーグルト和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜の花は3センチの長さに切り、にんじんは千切りにする。

2. 2

   鍋に水とにんじんと塩小さじ1(分量外)を入れて火にかけ、沸騰したら菜の花を加えて1分茹でる。

3. 3

   ザルにあけたら水で冷やして水気を絞る。

4. 4

   材料をすべて混ぜ合わせたら完成！