万能！卵onミートソースでスパゲティ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、にんじん、えのきをみじん切りにする。
-
2
熱したフライパンで合い挽き肉と①を炒める。
- 3 ②に塩コショウをしてしんなりしたら、薄力粉をからめる。
- 4 ●を加えてとろみがつくまで弱火で煮る。
- 5 同時に別の鍋でパスタをお好みの硬さにゆでておく。
- 6 ④に卵を割り入れ、フタをしてお好みの硬さになるまで待つ。
-
7
お好みで粉チーズ、パセリなどをかける。
- 8 ⑤の茹でたパスタにかけて完成♪
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