かき玉そば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 蕎麦は袋の通り茹でる。
-
2
鍋にだし汁、片栗粉、醤油を入れ混ぜながら火にかける。
沸騰してきたら溶き卵を流し入れ、火が通ったら完成。 - 3 茹でておいた蕎麦の上にかけ、仕上げにお好みで刻み海苔をのせる。
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- カテゴリ
- あったかい蕎麦
ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/
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