ポテサラ風♪ツナコーンおからサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは小口切りにして塩揉みし、５分程おいたら水気を絞る。たまねぎは薄くスライスして、5分くらい水に晒して水気を絞る。

2. 2

   おからはフライパンでサラサラになるまで炒る。

3. 3

   にんじんはうすいいちょう切りにする。
   冷凍コーンと一緒に耐熱容器に入れて、少量の水をかけてふんわりラップをして、2分くらいレンチンして火を通す。

4. 4

   おからは粗熱がとれたら、牛乳を加えてしっとりさせる。

5. 5

   ツナ缶と野菜を水気をきっておからに加えて、☆であえたら完成！