鯛のアクアパッツァ✰ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
玉ねぎ→皮をむきくし切り
トマト→ヘタを取りくし切り
エリンギ→1口大に切る - 2 かぼちゃ→種とワタを取り除き1口大に切りる
- 3 人参→皮をむき乱切り
- 4 ニンニク→皮をむき包丁の腹でニンニクを潰す
-
5
ホットプレートにオリーブオイルをひき、ニンニク、野菜、鯛、ローリエ、酒、クレイジーソルト、ブラックペッパーを入れて蓋をする
250℃にセットして20分ほど蒸し焼きにすると完成
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