シイタケたっぷりのワンタンスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
長ねぎはみじん切りにする。
シイタケは薄切りにしておく。もやしは水洗いしておく。 - 2 ボウルに長ねぎと豚ひき肉、塩こしょうを入れ、粘り気が出るまでよく混ぜ合わせる。ワンタンの皮にタネをのせ、縁に水をつけて閉じる。9個作る。
- 3 鍋にAの調味料を入れ混ぜ、中火にかけひと煮立ちしたら、２とシイタケ、もやしを入れる。具材に火が通ったら皿に盛り付けて完成。
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