きゅうりの味噌もみ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
きゅうりをスライサーでスライスし、塩少々をまぶす。
しんなりしてきたら水で濯いで水気を絞る。 -
2
シソとみょうがは千切りにする。
絞ったきゅうり、味噌と良く合わせる。
冷蔵庫で1時間ほど寝かせたら出来上がり。
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- カテゴリ
- きゅうり
ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
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