豚肉と夏野菜のスタミナ味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマン、パプリカ、ナスは食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにごま油を引いて豚こま肉を炒める。
- 3 豚こま肉に火が通ったらナス、ピーマン、パプリカを入れてさらに炒め合わせる。
- 4 味噌、酒、みりん、砂糖、醤油、豆板醤、にんにくチューブを加えて汁気がなくなるまで炒めたら完成。
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
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∠ぽん2021/07/31 17:21ししとうで。おいしかったです!