栄養たっぷり♪ほうれんそうカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれんそうは3センチくらいの長さに切り、たまねぎ,にんにく,しょうがはみじん切りにする。

2. 2

   ほうれんそうを塩小さじ1くらい入れた湯で1分くらい茹で、水気をきる。

3. 3

   2とトマト缶を合わせて、フープロなどでペースト状にする。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルをひい、たまねぎ,にんにく,しょうがを飴色になるまで炒める。

5. 5

   挽き肉を加えて色が変わるまで炒める。

6. 6

   3と☆を加えて10分くらい煮る。

7. 7

   豆乳を加えてサッと煮て、バターを加えて溶けたら完成！
   ごはんと一緒に召し上がってください♪