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コクのある豆腐グラタン レシピ・作り方
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約10分
100円以下
yuuka1830
豆腐で作るグラタンですがしっかりとコクがあります。
材料(2人分)
木綿豆腐
150g
味噌
大さじ1/2
マヨネーズ
大さじ1/2
ピザ用チーズ
20g
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作り方
1
木綿豆腐をボウルに入れてすり潰すように混ぜる。
2
なめらかになったら、味噌、マヨネーズを加えてさらに混ぜ合わせる。
3
耐熱容器に2を入れて上にピザ用チーズをのせてトースターで軽く焼き色がつくまで焼いて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌を加える事でコクが出ます
きっかけ
ヘルシーなグラタンを作りたくて
公開日:2021/06/27
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yuuka1830
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