レンチンで作る！柚子胡椒バターカルボナーラうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍うどんは袋の表示通りレンジで加熱する。

2. 2

   耐熱容器に卵を入れてよく溶きほぐし、柚子胡椒を混ぜる。柚子胡椒がとけたらバターをちぎって加えておく。

3. 3

   １を２に加えてよく和え、ラップをしてレンジで20秒加熱し、一度取り出してよく混ぜ、さらに10～20秒加熱する。（レンジによって加熱加減が違うので、こまめに様子を見て半熟に）

4. 4

   しょうゆを加えてさっと和える。