メカジキとキャベツのマヨ醤油炒め レシピ・作り方

メカジキとキャベツのマヨ醤油炒め
  • 約10分
  • 300円前後
ムーンライト☆
ムーンライト☆
簡単です♪

材料(2人分)

  • メカジキ 2枚
  • キャベツ 100グラム
  • ★酒 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • ★にんにくチューブ 1cm
  • ★しょうがチューブ 1cm
  • 大さじ1/2
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 醤油 大さじ1〜2
  • 白ごま ひとつまみ

作り方

  1. 1 棒切りにしたメカジキに★で下味をつけます
  2. 2 熱したフライパンに油とマヨネーズを入れ1をいためます
  3. 3 火が通ったら一口大に切ったキャベツを加え炒め合わせ醤油を入れます
  4. 4 お皿に盛り白ごまをかけます

きっかけ

メカジキが安かったので☆

  • レシピID:1940025829
  • 公開日:2021/05/13
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カテゴリ
カジキマグロ(めかじき)キャベツ
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つくったよレポート(1件)

  • ミロ34
    ミロ34
    2022/02/02 18:55
    メカジキとキャベツのマヨ醤油炒め
    なかなかなマヨネーズですね(^^;
    でも美味しかったです♪

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