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白菜ときゅうりの梅和え レシピ・作り方

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♪となみ♪
さっぱり副菜です♪

材料（2人分）

白菜
100g
きゅうり
1/2本
塩
ひとつまみ
梅干し
中2個
しょうゆ
小さじ1
砂糖
小さじ1
和風だしの素
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    白菜は細切りに、きゅうりは千切りに、梅干しは細かくたたく。
  2. 2
    白菜に塩を振って塩揉みし、10分程置いたら水気を絞る。
  3. 3
    材料をすべて混ぜ合わせたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

梅干しの塩味甘味に合わせて調味料の量を調節してください♪

きっかけ

さっぱりした副菜が作りたくて♪

公開日：2021/04/23
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カテゴリ
白菜低カロリーおかずお疲れ気味の方梅干しきゅうり

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